Cosori Turbo Blaze im Test: Das Loch im Korb, das kaum jemand erwähnt

Fast alle ausgewerteten Tests zur Cosori Turbo Blaze überschlagen sich vor Lob, schnelle Garzeiten, ein leiser DC-Motor, aufgeräumte Bedienung. Nur eine Quelle, das amerikanische TechGearLab, entdeckt beim genauen Hinsehen ein handfestes Konstruktionsdetail: ein großes Loch in der Mitte der Crisper-Platte, durch das kleinere Lebensmittel wie Pommes-Enden oder kleine Gemüsestücke fallen können. Keine der ausgewerteten deutschen Quellen erwähnt dieses Detail überhaupt. Elf Tests aus Deutschland, den USA und Großbritannien zeigen ein rundum positives Gerät mit einem einzelnen, aber real existierenden blinden Fleck.

Kurzfassung für Eilige

Die Turbo Blaze überzeugt mit ihrem neu entwickelten DC-Motor, der laut mehreren Quellen für kürzere Garzeiten und einen spürbar leiseren Betrieb sorgt als vergleichbare Cosori-Vorgängermodelle. Bedienung und Verarbeitung werden praktisch durchgehend gelobt. Kritikpunkte betreffen Details wie die fehlende App-Steuerung im UK-Test, das Fehlen eines Schüttel-Signaltons und eben jenes von TechGearLab entdeckte Loch im Korbboden.

Design & Motor: Das eigentliche Verkaufsargument

Herzstück der Turbo Blaze ist ein neu entwickelter Gleichstrommotor, der laut Herstellerangaben mit bis zu 3.600 Umdrehungen pro Minute deutlich schneller dreht als klassische Wechselstrommotoren in älteren Cosori-Modellen. Kitchentact.com, das sich auf unabhängige Testdaten von RTINGS und The Air Fryer Kitchen stützt, bestätigt, dass sich die höhere Drehzahl in der Praxis tatsächlich in kürzeren Garzeiten niederschlägt. testit.de liefert dazu konkrete Messwerte aus dem eigenen Küchentest: 500 Gramm Tiefkühlpommes waren nach 19 Minuten gleichmäßig gebräunt und innen saftig, bei einer stabilen Temperatur von 200,5 Grad mit nur geringen Schwankungen. Der gemessene Stromverbrauch von 95 Wattstunden nach fünf Minuten bei 230 Grad wird von der Redaktion als sehr sparsam eingestuft.

Kochergebnisse: fast durchgehend positiv

BBQPit.de, ein auf Grillen und Outdoor-Küche spezialisiertes Portal, zieht nach eigenem Test ein uneingeschränkt positives Fazit zu Textur und Geschmack aller zubereiteten Gerichte. TechGearLab aus den USA bestätigt das unabhängig davon mit goldbraunen Tater Tots, knusprigen Chicken Wings und innen saftigem Lachs. testberichter.net beschreibt die Bedienung als so eingängig, dass selbst ein selbsternannt technikaffiner, aber mit der Vorgänger-Fritteuse unzufriedener Nutzer sofort zurechtkam. Ein wiederkehrender kleiner Kritikpunkt betrifft die Sprachumschaltung: testberichter.net bemängelt, dass die Gerätebeschriftung auf Englisch, die mitgelieferte Anleitung aber auf Deutsch verfasst ist, was bei einzelnen Programmnamen wie „Proof“ für Verwirrung sorgen kann.

Das übersehene Detail: das Loch im Korb

Hier liegt der eigentliche Aufhänger dieses Tests. TechGearLab weist als einzige der ausgewerteten Quellen auf eine große Öffnung in der Mitte der Crisper-Platte hin, durch die kleinere Lebensmittelstücke während des Garvorgangs hindurchfallen können, ein Punkt, den die Redaktion explizit als spürbaren Kritikpunkt benennt, auch wenn das Gesamturteil trotzdem positiv ausfällt. Keine der sieben ausgewerteten deutschen Quellen, weder BBQPit.de noch android-user.de, wunschgetreu.de oder testberichter.net, erwähnt dieses Konstruktionsdetail auch nur am Rande. Das kann daran liegen, dass es je nach zubereiteten Gerichten in der Praxis unterschiedlich stark auffällt, kleine Gemüsestücke oder Pommes-Enden dürften eher betroffen sein als ganze Chicken Wings oder Fischfilets, mit denen viele der deutschen Tests gearbeitet haben.

Bedienung & Funktionsumfang

Bei der Bedienung herrscht branchenübergreifend Einigkeit: Das Touch-Bedienfeld mit Temperatur- und Zeit-Einstellung sowie mehreren Automatikprogrammen wird sowohl von testberichter.net als auch von The Air Fryer Kitchen als vorbildlich unkompliziert beschrieben. Die britische Testerin zählt in ihrer UK-Version neun bis zehn Funktionen auf, merkt dabei aber launig an, dass Cosoris eigenes Marketingmaterial durchgehend von „9-in-1“ spricht, obwohl die tatsächliche Liste bei genauem Zählen mehr Punkte umfasst, ein kleiner, aber konsequenter Widerspruch zwischen Werbetext und Gerätebeschriftung. Ein handfesterer Kritikpunkt kommt von testit.de: Wer einen akustischen Schüttel-Reminder erwartet, wie ihn viele Cosori-Vorgängermodelle bieten, wird bei der Turbo Blaze enttäuscht, diese Komfortfunktion fehlt schlicht.

Ein Hinweis zur Unabhängigkeit zweier Quellen

Sowohl friteusen-profi.de als auch The Air Fryer Kitchen legen offen, dass sie das Testgerät kostenlos von Cosori zur Verfügung gestellt bekamen. Beide Redaktionen betonen zwar ausdrücklich, dass ihre Einschätzung davon unabhängig sei, und beide äußern sich tatsächlich auch kritisch zu einzelnen Details, etwa fehlenden Transportgriffen oder der unvollständigen App-Integration bei friteusen-profi.de. Angesichts der kostenlosen Bereitstellung ordnen wir das positive Gesamturteil beider Quellen dennoch mit etwas mehr Vorsicht ein als das der Quellen, die sich das Gerät selbst gekauft haben, etwa homeandsmart.de bei früheren Cosori-Tests oder BBQPit.de.

Unser Fazit

Die Cosori Turbo Blaze ist nach der ganz überwiegenden Einschätzung der ausgewerteten Tests eine der schnellsten und leisesten Heißluftfritteusen ihrer Preisklasse, der neue DC-Motor hält dabei sein Versprechen ein. Das von TechGearLab entdeckte Loch im Korbboden ist kein Totalausschlusskriterium, aber ein Detail, das in keiner der ausgewerteten deutschen Quellen zur Sprache kommt und das man beim Zubereiten kleinteiliger Gerichte im Hinterkopf behalten sollte. Zwei der positivsten Stimmen im Testfeld hatten das Gerät zudem kostenlos vom Hersteller erhalten, was ihr Urteil nicht automatisch entwertet, aber eine zusätzliche Einordnung verdient.

Wie seht ihr das?

Ist euch beim Kochen kleinerer Stücke schon einmal etwas durch die Öffnung in der Crisper-Platte gefallen? Und: Achtet ihr beim Lesen von Testberichten darauf, ob das Testgerät gekauft oder vom Hersteller gestellt wurde, oder ist euch das beim Endurteil egal? Schreibt es uns in die Kommentare.